Поиск

Как готовят Табассаранский (Азербайджанский) хинкал


Хинкал бывает пухлый — Аварский, на кефире. И тонкий — Азербайджанский, он же Лезгинский. Я снимала, как его готовят в Табассаранском районе Дагестана, так что считаем его Табассаранской разновидностью (с грецким орехом). Получилось очень вкусно!

Смотреть понятнее со звуком.

api-boliviano.livejournal.com

Добавить комментарий